引越しをして今までの電化コンロからガスコンロへと。
やはり火力が違うこともあって、積極的に自炊しています。
基本、写真のような魚一尾とご飯。毎日のように焼魚。肉はあまり料理しません。
先日体調崩した時にK氏から差し入れもらった野菜スープ。体調回復の為久々の食事。
いただきました。
…これが絶品。
驚き。
神。
むむむ…このダシは…！！(~_~;)沸き起こるコムラコール！身に纏わる敗北感！堪え難い屈辱！具材のカットのされかたといい煮込み時間の絶妙ささらには何といってもそのチョイスの様子すら目に浮かび余るこの甘みは鍋の形状より計算され……云々。
おいしかった。ご馳走様でした。
